Carmela Catering - Olivares, Sevilla

Noelia C.

Maravilloso catering, quedamos muy satisfechos con el servicio.

David S. R. S.

Siempre que he degustado la comida de Carmela Catering he quedado muy satisfecho. La relación calidad y precio es fenomenal. Es muy útil para las personas que no tenemos mucho tiempo. Llevar vida sana y no tener el teléfono de Carmela Catering es como ir a la playa sin balones y toallas. Gracias 🙏

Mike H.

El menú de degustación estaba muy bueno, pero en cuanto los contratamos el nivel bajo mucho. El puré de calabacín sabe a tabaco. Las cantidades de pescado son ínfimas. Las patatas panaderas y los arroces no tienen ningún sabor. Los ingredientes no vienen detallados en plan, ingredientes de tortilla francesa: tortilla francesa y aceite.

elena M.

Reformulo la crítica anterior: en menús de guarderías, muchos platos preelaborados, empanadillas, albóndigas, hamburguesas, salchichas, nugets, flamenquin, buñuelos de bacalao, pavia de merluza. Platos inadecuados como salchichas por su alto riesgo de atragantamiento. Muy poca información de los platos a simple vista ( tendría que solicitar la ficha técnica del plato para saber que verdura lleva la crema de verduras, que pescado lleva la crema de pescado o que lleva un plato que se llama arroz en valencia) Algunos ingredientes se pueden escribir en el menú para que los padres sepamos a simple vista que es lo que llevan los platos. Con respecto a vuestra contestación a la anterior reseña, se de primera mano que los menús se pueden adaptar a cualquier presupuesto con comida un poco más saludable y apropiada para niños pequeños. Así que no es solo la demanda por parte del centro educativo lo que influye en la elaboración de un menu, si no definitivamente la oferta que viene dada por vuestra parte. Con esta reseña mi prosito solo es sensibilizar en un tema tan importante como es la alimentación infantil y para nada menospreciar vuestro trabajo.

David B.

Cuidado!

He estado comiendo de este catering unos dos meses aproximadamente, así que creo que lo que voy a comentar no se trata de alguien descontento por un día puntual.

Para empezar, lo que fuimos notando es que la cantidad de carne y pescado era ínfima. Es decir, la proteína casi brillaba por su ausencia. Sí, mucha cantidad de macarrones, mucha cantidad de arroz, de zanahorias aliñadas, mucha crema de patata y verdura pero lo realmente importante no estaba. Así que se convierte en una dieta muy desequilibrada.

Hasta ahí los problemas "normales". Lo serio empieza con el etiquetado y después se agrava con el estado de algunos alimentos.

En cuanto al etiquetado, era deficiente. lo resumo en un ejemplo. Si un día había flamenquín de pollo, en la etiqueta ponía; Ingredientes: Flamenquín de pollo, patatas. Claro, un solo ingrediente, sin aditivos, está claro que todos vamos al campo a cazar un flamenquín de pollo y eso va directo a la freidora. El problema del etiquetado se vuelve aún más grave cuando entran en juego los alérgenos.

Por último, el estado de la comida. Las ensaladas solían tener bichos dentro con más frecuencia de lo que imagináis y algunas comidas han estado en mal estado esporádicamente.

Nada más, solo espero que esta reseña sirva para mejorar.

Edito esta reseña para responder a vuestra respuesta ya que no tengo otra opción de hacerlo.
"Buenas tardes David, me temo que tu reseña es una clara intención de perjudicar y tergiversar la realidad de lo que ofrecemos, nada de lo que dices se ajusta a una posible realidad. No das datos específicos ni mucho menos tienes un perfil de uno de nuestros clientes."

No tengo ninguna intención de perjudicar a nadie porque no tengo absolutamente ningún interés cruzado con este sector.
Da la sensación que vuestra línea es centrarse en quitar credibilidad a los comentarios de aquellos que no están contentos con vuestro servicio en vez de mejorar el servicio en sí. Para los datos específicos solo tenéis que coger uno de vuestros platos y leer la etiqueta, no me estoy inventando nada podéis comprobarlo incluso vosotros. O coger una de vuestras ensaladas y abrirlas, no creo que abráis más de 3 consecutivas sin encontraros alguna "sorpresa". Puede decidir si mejoran el servicio o si así os parece correcto pero por favor lo que no intenten es deslizar que estoy mintiendo.

Un saludo

Jose M. S. B.

La atención y organización excelente. Comida muy rica, platos muy generosos en cantidad y muy variado. El reparto de 10, siempre a su hora y el repartidor súper amable. En definitiva un servicio magnífico.

Ivan B. M.

Profesionales y servicio excelente..
Totalmente recomendable , comida un 10, trato excelente. Enhorabuena por el equipo que tenéis!!

Rosa M. F. O.

Llevo varios meses pidiendo comida a domicilio con Carmela y estoy encantada.
A parte de que me facilita la vida, tengo una dieta más equilibrada. Es genial, de verdad, lo recomiendo.